Maioneză rapidă

         Fiind nevoită să mănânc fără sare, încerc să adaptez rețetele pe care făceam înainte, însă, deși pare ușor, nu este deloc așa. Întotdeauna mi-au plăcut rețetele cu maioneză, așa că am adaptat maioneza originală (care îmi dădea întotdeauna emoții, deoarece exista posibilitatea ”să se taie”) într-o variantă mai usor de făcut, pe care m-am gândit să o postez. Cu imagini voi reveni când o voi face și ”în fizic”.

Ingrediente:

1 ou crud întreg
1 lingură de muștar
zeama de la o jumătate de lămâie
100 ml ulei de floarea soarelui

Mod de preparare:

Se adaugă toate ingredientele în blender și se mixează preț de 2 minute. Maioneza este gata!
Poftă bună!